Das Bernauer
Das „Helle“ nach Pilsner Brauart ist ein untergäriges Vollbier. Schonend gemälzte Gerste gibt dem Bier die strohgelbe Farbe. Der Brauprozess sorgt für feinporige Schaumkonsistenz und die klassisch-norddeutsche Hefe sorgt für leicht fruchtige Aromen. Die feine Bittere der alten Hopfensorte „Hersbrucker“ macht das Bier rund und im Antrunk blumig.
Alkoholgehalt: alc. 4,8% vol.
Stammwürze:12%
'Ein Bernauer' ist ein helles Lagerbier nach Pilsener Brauart. Die Gerste aus ökologischem Landbau und der schonende Mälzuungsprozess verleiht dem Bier die strohgelbe Farbe und seinen Körper, der auf feinen Malznoten getragen wird. Ein ausgewogener Brauprozess sorgt für den kräftig-feinporigen Schaum, der die fein-fruchtigen Hefearomen einer klassischen-norddeutschen Spezialhefe krönt. Umrahmt wird der Biergenuss durch die feine Bittere der Hallertauer Hopfensorte 'Polaris' sowie der würzigen Aromanoten des 'Hersbrucker Pure', der für seine elegante Vanillenote geliebt wird.
Das Bernauer
Das „Helle“ nach Pilsner Brauart ist ein untergäriges Vollbier. Schonend gemälzte Gerste gibt dem Bier die strohgelbe Farbe. Der Brauprozess sorgt für feinporige Schaumkonsistenz und die klassisch-norddeutsche Hefe sorgt für leicht fruchtige Aromen. Die feine Bittere der alten Hopfensorte „Hersbrucker“ macht das Bier rund und im Antrunk blumig.
Das Bernauer
Das „Helle“ nach Pilsner Brauart ist ein untergäriges Vollbier. Schonend gemälzte Gerste gibt dem Bier die strohgelbe Farbe. Der Brauprozess sorgt für feinporige Schaumkonsistenz und die klassisch-norddeutsche Hefe sorgt für leicht fruchtige Aromen. Die feine Bittere der alten Hopfensorte „Hersbrucker“ macht das Bier rund und im Antrunk blumig.
Alkoholgehalt: alc. 4,8% vol.
Stammwürze:12%
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